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命と向き合う、祈りの本質を問う。 このことを花人と料理人という分野の違う二人とともに考え 参加者の皆様と一緒に様々な体験をする企画
日時:2023年11月25日(土)
場所:millet 京都市左京区静市静原町1118 neutral 京都市北区紫竹下高才町40-1
小田原を拠点に活動をされている茶人、日月の高井純子さんをお招きして鴨川のほとりで野点を行いました。
日時:2024年4月19日(金)
場所:鴨川河川敷 荒神橋のたもと
期間限定で御菓子丸とのコラボメニューの販売を行いました。暮色と名付けたお菓子は、夏の暮れそうで暮れないあの時間を表現しました。
販売期間:2024年8月〜9月
現代美術家の鈴木ヒラク氏の展示会に合わせたコラボレーション企画で、鈴木氏のドローイングからインスピレーションを得た、言葉と食のメニューを展開した。料理は全てアルミ版の上に広げて展開されました。
日時:2024年10月6日(日)
場所:IDOCHA KYOTO
岡山県北部を中心とする12の市町村で開催される国際芸術祭「森の芸術祭 晴れの国 岡山」に合わせて津山市にある多胡本家酒造場の敷地内で野外レストランが開かれました。
日時:2024年9月28日(土)
場所:多胡本家酒造場
奥能登への玄関口、七尾市中島町のVilla della pace 前の海沿いの広場にて開催されたイベントに参加しました。こちらのイベントでの売り上げの一部は能登半島地震の復興支援に充てました。
日時:2024年10月14日(月)
場所:能登半島七尾湾最奥地の塩津海水浴場跡
デザイナーの柳原照弘氏が手がけるスタジオ兼ギャラリー「VAGUE KOBE」にて、現代音楽家の蓮沼執太さんとのコラボレーションで、音と食の共鳴を試みるインスタレーションを行いました。
日時:2024年11月9日(日)
場所:VAGUE KOBE