京都山科にある清水焼の陶房 TOKINOHA Ceramic Studio にて開催されたCLAY EAT PROJECT。清水焼や陶芸の魅力を食の力を借りて、新しい切り口から体験してもらうことがテーマで始まったTOKINOHA主催の新しいプロジェクト。この会では食の部門でneutralが、飲み物をINFLORESCENCE が担当し、陶芸が土から生まれて器として完成するまでのプロセスを食に翻訳し、食べながら陶芸体験をしていただく企画です。当日はTOKINOHA代表の清水大介さんによる陶芸のお話に耳を傾けながら、INFLORESCENCEの廣田夫妻が奇想天外なボタニカルドリンクでテーブルを彩ってくださいました。